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兒童少吃糖頭腦更聰明?

時(shí)間:2009-02-18 16:48來(lái)源: 作者: 點(diǎn)擊:
  
中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)報(bào)道:隨著生活水平的不斷提高,兒童食品也日趨豐富。但是專(zhuān)家提醒,在兒童成長(zhǎng)期,應(yīng)該盡量減少飲食中的糖分、人造色素和脂肪。少吃甚至不吃這些東西,可以使孩子們更聰明。 正在新加坡進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的加拿大腦外科醫(yī)生拉加賓先生認(rèn)為提高兒童智商,至少有4種方法:一是改變兒童天生“嘴饞”的習(xí)慣,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不吃那些含糖多、人造色素和高脂肪的食品;二是為兒童營(yíng)造一個(gè)具有啟發(fā)性和刺激感官的環(huán)境,活躍兒童的情感和思維;三是注重提高兒童的情緒智商(EQ);四是引導(dǎo)孩子樹(shù)立一定的目標(biāo),培養(yǎng)兒童進(jìn)行創(chuàng)造性的思考。在上述4種提高智商的方法中,飲食是最重要的一環(huán)。 美國(guó)科學(xué)家曾經(jīng)對(duì)紐約1萬(wàn)名普通小學(xué)生進(jìn)行過(guò)調(diào)查研究,其結(jié)論是令人吃驚的:當(dāng)一些學(xué)校規(guī)定學(xué)生上學(xué)不得攜帶高糖食物、并禁止食堂賣(mài)這類(lèi)食物后,學(xué)生們的成績(jī)幾個(gè)月內(nèi)竟有明顯上升。其它一些國(guó)家的專(zhuān)家經(jīng)過(guò)研究幾乎得出相同的結(jié)論,改變兒童酷嗜“甜肥”的飲食習(xí)慣6個(gè)月后,多數(shù)孩子們的智商都有所提高。 《中國(guó)幼兒教師網(wǎng)》marrina 編輯
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